Algumas das mais antigas pipocas remontam a 6.000 anos atrás e foram descobertos no Peru. É um alimento que geralmente é associada a uma sociedade moderna de salas de cinema, mas foi realmente parte de nossa dieta há milhares de anos.
"O milho foi domesticado primeiramente no México cerca de 9.000 anos atrás de uma grama selvagem chamada teosinte", disse o curador do museu Dolores Piperno.
"Nossos resultados mostram que apenas alguns milhares de anos mais tarde o milho chegou na América do Sul, onde a sua evolução em variedades diferentes, começando pela região andina”.
