Um novo tipo de trigo desenvolvido por cientistas britânicos tem o potencial para aumentar a produtividade em 30%.
A nova cepa foi criada pela combinação de uma variedade moderna da cultura com um antigo ancestral do trigo.
A medida visa combater a escassez de trigo recentes que levaram a problemas de produção de alimentos.
Com uma população crescente e um clima imprevisível está se tornando cada vez mais difícil crescer quantidades suficientes de trigo para atender a demanda.
cientistas esperam que, combinando o antigo ancestral de trigo com trigo de hoje as plantas resultantes irá apresentar maior resistência sem a necessidade de genética modificação.
Acredita-se que originalmente o trigo evoluiu da grama de outros grãos primitivos há mais de 10.000 anos.